martes, 14 de febrero de 2012

Eficiencia

EFICACIA Y EFICIENCIA PRODUCTIVA EN NUESTRA EMPRESA


Uno de los principales problemas de las empresas una vez que ya están funcionando en el mercado es saber reconocer las medidas que deben adoptar para mejorar su productividad de manera que les permita crecer y consolidarse.
Además, el entorno actual exige a las empresas ser más competitivas, y para ello una de las alternativas más eficientes es innovar, no solo, adaptándose y utilizando las Nuevas Tecnologías e invirtiendo en nuevos procesos de producción, bienes y servicios, sino también reorganizando sus recursos humanos y sus métodos de gestión.
Es pues una cuestión imprescindible apelar a la innovación para reforzar los servicios, mejorar la eficiencia operativa, estimular la competitividad y crear riqueza económica.
Cómo podemos entonces incrementar nuestra productividad teniendo a nuestra disposición los mismos recursos.
Pues en primer lugar tendremos que tener claros dos conceptos, que pueden parecer muy sencillos, pero que son de gran utilidad para poder incrementar la productividad en nuestra empresa.
Eficacia vs. Eficiencia
La Eficacia consiste en hacer las cosas adecuadas o de forma correcta.
La Eficiencia consiste en hacer las cosas de la mejor manera posible.
De hecho la productividad se entiende como el resultado de la fórmula Eficacia por Eficiencia Productividad = Eficacia x Eficiencia.
Sin embargo, la clave de esta sencilla fórmula es que para lograr que la empresa funcione de manera productiva es primordial que se trabaje primero la Eficacia antes de comenzar a interesarnos por la Eficiencia.
Qué se quiere decir con esto, que en las empresas antes de decidir cómo hacer mejor las cosas (más rápidas, mejor, sin fallos, etc.) se debe precisar primero de forma clara y estructurada cuáles son las prioridades para llegar a los objetivos marcados.
Cómo podemos priorizar unas funciones respecto a otras:
Para ello, el emprendedor debe preguntarse si aquello en lo que está invirtiendo su tiempo ayuda a crecer al negocio y si realmente obtiene un resultado demostrable.
Una vez realizado este ejercicio de reflexión, será el momento de tomar decisiones, de priorizar, de dejar de hacer ciertas cosas y centrar ese esfuerzo que liberamos en lo que realmente ayuda a la empresa a mejorar. Aunque esto suponga, eliminar cosas que tradicionalmente se realizaban.
La Eficiencia, cómo hacer mejor las cosas
Para lograr mayor productividad en la empresa hay una pregunta que diariamente se tendría que tener en cuenta: “¿Qué debería hacer para mejorar?” Esta interrogante formulada sobre las acciones que hemos definido como prioritarias para conseguir la efectividad nos ayudara a ser más competitivos.
De hecho, las principales causas del bajo índice de productividad son la escasa planificación, la insuficiente calidad de la gestión operativa y la escasa supervisión de los trabajos que se realizan. También se le da una relevante importancia a la insuficiente implantación de los sistemas informáticos adecuados.
Hay maneras de hacer mejor las cosas. Siempre hay lugar para la mejora, pero para ser productivos debe ser la mejora de lo importante. Por otra parte mejorar la eficiencia de actividades poco rentables es malgastar esfuerzos y una forma segura de acabar derrotados y sin resultado alguno.
La Calidad ya no es un factor más, sino que se ha convertido en uno de los principales factores competitivos, sin el cual toda empresa estará condenada al fracaso y a su posterior desaparición.
En la actualidad, tomando en cuenta un entorno global y competitivo, los empresarios requieren recabar más datos antes de tomar decisiones. Todos los programas exitosos tienen como principio en común: medir y seguir midiendo, solo así pueden mejorar sus acciones. En esta nueva forma de razonar se requiere ser más competitivo y que nos interesemos más de las pequeñas cosas que hacen nuestros clientes internos.
Una de las principales tareas de la gerencia es la de optimizar la utilización de los recursos de que dispone para lograr los objetivos de la organización, labor que comienza con el proceso de toma de decisiones, las cuales caen en tres categorías: estratégicas, administrativas y operativas.
Las decisiones estratégicas, esto es, las pertinentes a la dirección de la empresa en el largo plazo, tienen que ver principalmente con aspectos relativos a la selección de la mezcla de productos y servicios, sus respectivos mercados y la forma de atenderlos. Las preguntas claves son: ¿Cuáles son los objetivos y metas de la compañía y cuál la estrategia para lograrlos? ¿Debería la empresa buscar la diversificación? ¿En qué áreas? ¿Qué tan vigorosamente? ¿Cómo debería desarrollar y explotar la actual posición del producto en el mercado?
Decisiones "estratégicas" no quiere decir necesariamente "importantes". Hay decisiones de operación más importantes que algunas estratégicas.
Las decisiones administrativas tienen que ver con la estructura de autoridad y relación de responsabilidades, flujo del trabajo, localización de medios, adquisición y desarrollo de los recursos, desarrollo y entrenamiento de personal y financiamiento y adquisición de equipos entre otras. Es cierto que la estructura sigue a la estrategia, pero la estrategia impone a la estructura entre otras cosas, organizar la administración de la empresa de tal forma que se logre un adecuado balance de asignación de recursos para soportar las decisiones estratégicas y operativas.
Las decisiones operativas absorben el grueso de la energía y atención de la empresa. Su objetivo es maximizar las utilidades de la operación. Las principales áreas de decisión son: asignación de recursos (presupuesto), programación de la operación, supervisión de la ejecución y aplicación de acciones de control.
Esto implica sobre todo el compromiso de los líderes de las organizaciones, en los procesos de cambio orientados a la competitividad de empresas.
Cómo y cuando comenzar
El propósito de la eficacia debe estar presente desde la etapa inicial del proceso de un servicio una vez que los planes se van ejecutando, pues sería demasiado tarde querer introducir la calidad en etapas posteriores, por eso es tan importante que el diseño de los servicios sea el resultado de un buen trabajo en equipo.
También se hace necesario que se reformen totalmente los programas de la capacitación de empleados, pues este se da en la mayoría de las organizaciones en forma deficiente y por favoritismos. La empresa, no debe dejar de considerar que el dinero que fuese gastado en esta formación, educación y capacitación, no incrementara el valor neto de la compañía, pero si redundará en mejoras sustanciales en todos los procesos operativos y gerenciales que se realicen.
Fuente consultada
http://gerenciapsm.blogspot.com/2009_07

domingo, 1 de mayo de 2011

LOS ADMINISTRADORES Y LA ADMINISTRACIÓN





• La administración se aplica en todos los niveles de la organización
• La administración se aplica a todo tipo de organizaciones.
• La administración es un proceso de diseñar y mantener un ambiente en el que las personas trabajen juntas para lograr propósitos eficientemente seleccionados.
• Administración científica. Término que se utilizo originalmente para referirse al trabajo y el enfoque F. W. Taylor y de sus colaboradores para analizar la administración. Implica que los métodos de investigación, análisis y resumen científicos se pueden aplicar a las actividades de los administradores.
• Administración como arte. Uso de conocimiento fundamental (ciencia) y su aplicación a una situación concreta, por lo general con una combinación o compromiso, para obtener resultados prácticos, administrar es un arte, pero él termino se usa con más propiedad para referirse al conjunto de conocimientos (ciencia) que le sirven de fundamento.
• Administración como ciencia. Conocimiento organizado (conceptos, teoría, principios y técnicas) en que se sustenta la práctica de la administración; la ciencia explica sistemáticamente los fenómenos de la administración, como lo hace en cualquier otro campo.
• Administración comparada. Estudio y análisis de la administración en diferentes ambientes y países.
• IMPORTANCIA:
• La administración representa un intento por crear un futuro deseable, sin olvidar el pasado y el presente.
• La administración se ejercita en una época histórica concreta y es reflejo de ella.
• Los gerentes actúan mediante relaciones que tienen repercusiones que involucran a otras personas, para bien o para mal.
• EFICIENCIA Y EFICACIA
• La base de muchas explicaciones son dos conceptos presentados por Peter Drucker, uno de los autores más reconocidos en el campo de la administración: la eficiencia y la eficacia. Drucker dice: eficiencia significa ´´ hacer correctamente las cosas ´´ y eficacia significa ´´ hacer las cosas correctas ´´ .

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA



• La Planeación puede ser descrita como un proceso sistemático en el cual la organización establece un camino (metodología) para lograr sus objetivos
• Desde el punto de vista empresarial, la planeación considera tres niveles:
• Planeación Estratégica.
• Planeación Táctica.
• Planeación Operativa.
• En el primer nivel (Estratégico), se establecen las políticas, metas y objetivos globales de la organización en el largo plazo, generalmente se piensa en un horizonte temporal mayor a 1 año y menor de 5 años. en esta etapa por lo general se realiza un diagnostico inicial de la organización (por lo general se recurre al análisis DOFA: Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas), y con base en este se definen la misión, visión, los objetivos estratégicos y las políticas corporativas.
• En el nivel Táctico se desglosan los planes estratégicos en actividades y tareas especificas para cada área de la organización, estableciendo los indicadores y puntos de control para verificar el cumplimiento de las metas y objetivos propuestos en cada área y su contribución a los objetivos globales de la organización, por lo general la planeación táctica se realiza en horizontes de tiempo inferiores a un año con controles mes a mes, trimestrales o semestrales según la organización lo estime pertinente.
• La planeación Operativa se encarga de la programación puntual de los recursos de la organización para llevar a cabo su labor. En tal sentido, comprende todas las actividades involucradas en la obtención del bien y/o servicio que la organización presenta a sus clientes. De esta manera, el espacio temporal en el que se enmarca comprende semanas, días e incluso horas, llegando así al Work Hourly Control.
• Con el fin de establecer y cumplir con estos tres niveles que implica una adecuada planeación, en la organización deben existir espacios y recursos (disponer tiempo laboral, lugares, etc.) que permitan la interacción de miembros de todos los niveles de la organización en la realización de los planes, ya que de no ser así, es muy posible que se generen infactibilidades técnicas que dificulten la puesta en marcha de los planes en los tres niveles previamente mencionados.
• Elementos de un buen plan:
• Objetivo general y específicos.
• Lista de actividades por cada objetivo.
• Metas tangibles y definidas para cada objetivo (generalmente expresadas en cantidades o porcentajes, son la cuantificación de los objetivos).
• Sistema de indicadores que permita verificar y controlar el logro o no de los objetivos y metas.
• Debe existir un responsable del plan en general y unos delegados responsables por la ejecución de las tareas.
• Debe contener la disposición de los recursos humanos, técnicos, económicos, etc. necesarios para su realización.
• Debe especificar actividades de control y re-alimentación.

lunes, 28 de febrero de 2011

Administración


La Administración, también conocida como Administración de empresas, es la ciencia social y técnica encargada de la planificación, organización, dirección y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos, el conocimiento, etc) de la organización, con el fin de obtener el máximo beneficio posible; este beneficio puede ser económico o social, dependiendo esto de los fines perseguidos por la organización.


Descomponiendo la definición anterior se tiene:
• Planificar: Es el proceso que comienza con la visión de la organización; la misión de la organización; fijar objetivos, las estrategias y políticas organizacionales, usando como herramienta el Mapa estratégico; todo esto teniendo en cuenta las fortalezas/debilidades de la organización y las oportunidades/amenazas del contexto (Análisis FODA). La planificación abarca el largo plazo (de 5 años a 10 o más años), el mediano plazo (entre 1 años y 5 años) y el corto plazo donde se desarrolla el presupuesto anual más detalladamente. Aunque en la actualidad los tiempos se han vuelto relativos debido a los cambios tan rápidos generados por condicionantes sociales, políticas, climáticas y económicas.
• Organizar: Responde a las preguntas ¿Quién? va a realizar la tarea, implica diseñar el organigrama de la organización definiendo responsabilidades y obligaciones; ¿cómo? se va a realizar la tarea; ¿cúando? se va a realizar; mediante el diseño de Proceso de negocio, Cursogramas que establecen la forma en que se deben realizar las tareas y en que secuencia temporal; en definitiva organizar es coordinar y sincronizar.
• Dirigir: Es la influencia o capacidad de persuasión ejercida por medio del Liderazgo sobre los individuos para la consecución de los objetivos fijados; basado esto en la toma de decisiones usando modelos lógicos y también intuitivos de Toma de decisiones.
• Controlar: Es la medición del desempeño de lo ejecutado, comparándolo con los objetivos y metas fijados; se detectan los desvíos y se toman las medidas necesarias para corregirlos. El control se realiza a nivel estratégico, nivel táctico y a nivel operativo; la organización entera es evaluada, mediante un sistema de Control de gestión; por otro lado también se contratan auditorías externas, donde se analizan y controlan las diferentes áreas funcionales de la organización.
El objeto de estudio de la Administración son las organizaciones; por lo tanto es aplicable a Empresas privadas y públicas; Instituciones públicas y organismos estatales, y a las distintas instituciones privadas. Por ejemplo: iglesias; universidades; gobiernos y organismos municipales, provinciales, nacionales; hospitales; fundaciones, etc; y a todos los tipos de empresas privadas; e incluso las familias y hogares.

Productividad Laboral



PRODUCTIVIDAD LABORAL



El resultado de un sistema inteligente que permite a las personas en un centro de trabajo, optimizar la aportación de todos los recursos materiales, financieros y tecnológicos que concurren en la empresa, para producir bienes y/o servicios con el fin de promover la competitividad de la economía nacional, mejorar la sustentabilidad de la empresa, así como de mantener y ampliar la planta productiva nacional e incrementar los ingresos de los trabajadores.

http://www.productividad.org.mx/


1.- Escriba tres ejemplos de recursos materiales para el CBTis 117
2.- Escriba tres ejemplos de recursos tecnológicos para el CBTis 117
3.- Investigue y diga qué se entiende por "recursos financieros" en una empresa
4.- Investigue y conteste:¿A qué nos referimos cuando hablamos de "competitividad"?
5.- Según el contexto en el cual hemos estudiado la productivdad, ¿qué entiende usted por "optimizar la aportación de todos los recursos"?
6.- Diga cuál es la productividad global (pg) de cada una de las siguientes empresas y cuál la diferencia porcentual entre ellas.
EMPRESA A.- PRODUCE 34,500 UNIDADES AL MES, UTILIZANDO 58 TRABAJADORES A RAZÓN DE 8 HORAS CADA UNO, PAGANDO 45 PESOS POR HORA; UTILIZA TAMBIÉN 348 LITROS DE COMBUSTIBLE, EL CUAL CUESTA 6.5 PESOS POR LITRO; Y SE GASTA 1.5 PESOS POR CADA FRASCO PARA ENVASAR CADA UNIDAD PRODUCIDA, LA CUAL TIENE UN PRECIO DE 5 PESOS.
EMPRESA B.- PRODUCE 40,600 UNIDADES AL MES, CADA UNA DE LAS CUALES TIENE UN PRECIO DE 4.5 PESOS. PARA OBTENERLAS SE EMPLEAN 34 TRABAJADORES A RAZÓN DE 6 HORAS CADA UNO Y PAGÁNDOLES A 38 PESOS LA HORA. SE UTILIZAN 256 LITROS DE COMBUSTIBLE CON EL MISMO PRECIO POR LITRO QUE LA EMPRESA "A". CADA ENVASE PARA LAS UNIDADES TIENE UN COSTO DE 1.2 PESOS.

miércoles, 2 de febrero de 2011

PROBLEMA DE PRODUCTIVIDAD


Carlitos SCA se caracteriza en el mercado de mercería como el “hacedor de satisfacciones” gracias a que supo imponer diseños sencillos pero sumamente apreciados por la clientela la cual llama a sus prendas simplemente “carlitos”. Trata de preservar su imagen a través de una producción de calidad invariable. Sin embargo, en un lote de 2900 prendas, producido esta semana, se encontraron 410 unidades que fueron calificadas de segunda calidad, razón por la cual se venderán con la marca Nitkron a un precio inferior en un 60% con relación a las “carlitos”. Durante dicha producción laboraron 105 trabajadores, 40 horas. Las prendas de buena calidad se vende a $120 cada una.

Se pide:

a) Determinar la productividad analizada desde el valor de la producción durante dicha semana.

b) ¿De qué otros modos podría ser analizada la productividad?

PRODUCTIVIDAD


Productividad puede definirse como la relación entre la cantidad de bienes y serviciosproducidos y la cantidad de recursos utilizados. En la fabricación la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas, los equipos de trabajo y los empleados.


En un enfoque sistemático decimos que algo o alguien es productivo con una cantidad de recursos ( Insumos) en un periodo de tiempo dado se obtiene el máximo de productos.

Además de la relación de cantidad producida por recursos utilizados, en la productividad entran a juego otros aspectos muy importantes como:

Calidad: La calidad es la velocidada la cual los bienes y servicios se producen especialmente por unidad de labor o trabajo.
Productividad = Salida/ Entradas
Entradas: Mano de Obra, Materia prima, Maquinaria, Energia, Capital.
Salidas: Productos.
Misma entrada, salida mas grande
Entrada mas pequeña misma salida
Incrementar salida disminuir entrada
Incrementar salida mas rápido que la entrada
Disminuir la salida en forma menor que la entrada.